RAMEN
Gotujemy bez kompromisów, uczyliśmy się od najlepszych w Oslo.
Korzystamy z naszych ulubionych produktów, wybieramy tylko prawdziwe.
RAMEN FOODTRUCK
Gotujemy dla Was codziennie w Port Barze,
na szczecińskich bulwarach przy ulicy Tadeusza Apolinarego Wendy 1
Od poniedziałku do piątku zapraszamy od 16:00
W sobotę i niedzielę od 13:00
RAMEN
RAMEN
-
Tonkotsu ramen
Boczek kakuni, jajko ajitsuke, marynowany bambus menma, kukurydza, dymka negi, palony czosnek, chili oil, makaron -
Miso vegan ramen
fasolka szparagowa, bób, pak choy na palonym maśle, tofu ajitsuke, dymka, młotkowany sezam, mikropor -
Shoyu / wywar drobiowo-dashi / umami z sosów sojowych
Boczek kakuni, jajko ajitsuke , marynowany bambus menma, dymka negi, kukurydza, groszek czepny, makaron -
Kimchi ramen
Kurza pierś, jajko ajitsuke, kimchi, marynowany bambus menma, kukurydza, dymka negi, makaron -
Shio ramen / wywar drobiowo-dashi z solą morską i niboschi
Kacza pierś, bottarga, jajko ajitsuke, marynowany bambus menma, maldon, dymka negi, makaron, porzeczka, mikromarchewka
DODATKI
DODATKI
-
Kimchi
Od podstaw. -
Edamame
Ramen Foodtruck
Port Bar Szczecin, Tadeusza Apolinarego Wendy 1
Możemy się zobaczyć osobiście, przy Port Barze na szczecińskich bulwarach.
Jesteśmy dla Was codziennie z selekcją Ramenów zależnych od nastroju i pory roku :)
Od poniedziałku do piątku zapraszamy od 16:00
W sobotę i niedzielę od 13:00
Klimat zapewnia Port Bar Szczecin.
...... KABUKI
Uważa się, że słowo kabuki
wywodzi się od archaicznego czasownika kabuku, oznaczającego
"odejście od normalnych manier i obyczajów”
Lokalizacja i kontakt:
501033685